Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Ako viete, najobľúbenejšia zábava na čerstvom vzduchu a prírode je varenie lahodných kebabov, ktoré majú mimoriadne neuveriteľnú chuť, sú vyprážané na grile. Kebaby sú neuveriteľne chutnou pochúťkou, ktorá na začiatku zahŕňa marinovanie mäsa, potom ho napichuje na špajle a varí na grile. Mäso je šťavnaté, mäkké a doslova sa rozpúšťa v ústach.
Miesta na varenie kebabov
Samozrejme, je vhodnejšie variť toto jedlo pod šírym nebom, niekde v lese pri rieke alebo jazere. Tu je však potrebné dodržiavať pravidlá požiarnej bezpečnosti, pretože veľké množstvo suchej trávy a konárov môže spôsobiť nebezpečnú situáciu. Uistite sa, že vedro drží vedľa neho alebo hasiaci prístroj, takže v prípade aj malého ohňa, rýchlo ho uhasiť.
Majitelia vlastných súkromných domov alebo chát sú oveľa ľahšie na vyriešenie tohto problému. Ražniči môžu byť darovaní na svojom súkromnom území, pričom sa nevyhnutne musia vzdialiť od domu aspoň desať metrov. Aj v tomto prípade by ste mali dodržiavať bezpečnostné pravidlá a mať vodu v blízkosti neočakávanej situácie.
Bohužiaľ, nie každý je schopný sa dostať von do prírody, a my naozaj chceme skúsiť kebaby varené na grile, a nie v rúre. V tomto prípade sa niektorí obzvlášť vynaliezaví občania rozhodnú umiestniť gril priamo na balkón. Zdá sa, že nie každý vie, že podpal oheň v byte, a balkón patrí k nemu, je prísne zakázané právnymi predpismi Ruskej federácie, pretože je to nebezpečné a môže spôsobiť škodu.
Prečo nie je možné zapáliť oheň na balkóne?
Každý môže na balkóne urobiť gril, ale nie každý vie, že je prísne zakázané. V prvom rade z bezpečnostných dôvodov vášho majetku. Hasiči nesmú zapáliť oheň na balkóne, pretože aj pri všetkých preventívnych opatreniach môžete vyvolať nebezpečnú situáciu. Teplý vzduch vystupujúci z grilu na balkóne spolu s dymom tiež zdvíha nespálené kúsky uhlíkov. Môžu lietať do vášho domu alebo vašich susedov a spôsobiť požiar. Vyprážanie kebabov na streche domu sa neodporúča, pretože často sa hromadí veľké množstvo suchých listov, ktoré krásne horia.
Z grilu na balkóne bude proti a susedia, ktorí môžu volať políciu, sa obávať nielen pre jeho byt, ale aj pre zdravie. Koniec koncov, dym môže byť tak silný a dusivý, že to spôsobí nepohodlie aj pre tých nenáročných ľudí. A vymazať všetko z bytu je dosť ťažké.
Lekári tiež neodporúčajú vyprážanie kebabov na lodžiích, pretože dym z grilu bude krúžiť hneď vedľa vás a spôsobí silný kašeľ. V prírode je odnesená ďaleko a je tu viac balkónovej plochy.
Optimálna voľba
Cez početné zákazy, rovnako ako pokuty, túžba smažiť kebab na lodžii vôbec nezmizne. Tam sú odvážne duše, ktoré majú skutočný piknik na lodžií.
Moderný technologický vývoj umožnil výrobcom vytvoriť bezpečný náprotivok - elektrickú ohrievač. Obchody so spotrebičmi ponúkajú široký výber bezpečných grilov. Hlavnou výhodou je absencia potreby zapáliť oheň na prípravu jedla, resp. Použitie elektrického grilu je jediným právnym spôsobom pre tieto akcie.
Po prvé, tu sa nepoužíva živý oheň, čo znamená, že ani hasičský zbor ani susedia nebudú mať dôvod na nespokojnosť a úzkosť z možnosti vytvorenia nebezpečnej situácie priamo v dome. Neprítomnosť živého ohňa vám ušetrí pred ďalším nepríjemným faktorom vyplývajúcim zo skutočného ohňa, a to z hrozného dymu, ktorý sa veľmi rýchlo šíri.
Tento typ horákov má dva typy: horizontálny a vertikálny. Horizontálne šašlikové riady vyzerajú ako mini verzia skutočných grilov. Vykurovacie teleso je v spodnej časti a špajdle s mäsom sa musia otáčať manuálne. Tento proces pripomína varenie ražných kebabov pod šírym nebom a je veľmi vzrušujúce. Mimochodom, vďaka požiarnej bezpečnosti tohto zariadenia, môže byť použitý ako na balkóne, tak aj v dome v kuchyni.
Vertikálne grilovacie domy majú tvar podlhovastého valca s vyhrievacím prvkom na pečenie mäsa na vrchu a automatickým pohonom tak, aby sa špajdle s mäsom otáčali a rovnomerne varili. Aj v spodnej časti sa nachádzajú špeciálne otvorené nádoby, ktoré zbierajú tuk z mäsa. To zaručuje ľahšiu starostlivosť o grilovač. Voľba elektrickej voľby závisí výlučne od vašich želaní.
Mimochodom, tam sú takí remeselníci, ktorí inštalujú tehlový rám na balkón, a vo vnútri ležia elektrický ohrievač, aby proces varenia pocit väčšej reality.
Ďalším zariadením na jeho možné použitie na lodžii je mini-ohrievač. Je inštalovaný na okraji balkóna a pevne tam upevnený. Malá veľkosť a pohodlie zariadenia ho robili veľmi populárnym v krátkom čase. Existuje však aj nebezpečenstvo požiaru, pretože zariadenie nie je elektrické a na varenie kebabov musíte zapáliť oheň, ktorý niektoré orgány nemusia mať radi. Aj tento gril má ešte jeden mínus - malé množstvo dymu, ktorý pochádza z ohňa.
V žiadnom prípade nenechávajte vyššie uvedené zariadenia bez dozoru. Je potrebné mať v blízkosti vodu alebo hasiaci prístroj, pretože nikto nie je imúnny voči nepredvídaným situáciám.
Dokonca aj použitie mini grilovanie na balkóne sa neodporúča, pre vyprážanie kebabov doma je lepšie používať elektrické.