Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

"Inteligentné" spotrebiče postupne nahrádzajú tradičné kuchynské spotrebiče, ako sú mlynčeky na mäso, biče, tolkushek atď. Sú nahradené modernými technologickými zariadeniami s automatickým režimom. Funkčné mixéry sa stali doslova "pravou rukou" hostesky. Výrazne urýchľujú proces varenia a zároveň šetria pracovný priestor. V širokom rozsahu sú prezentované rôzne modely, ktoré sa líšia typom, funkčnosťou, účelom, režimami.

Čo to je: technické vlastnosti a špecifikácie

Ak je kuchyňa prakticky vašou druhou kanceláriou, potom je tu dôvod „vyzbrojiť sa“ ergonomickými a účinnými zariadeniami, ktoré vám pomôžu pripraviť jedlo s vysokou kvalitou a chutnosťou. Mixér je adaptáciou novej generácie: drví, bije, vytvára dokonalú konzistenciu omáčok, detskej výživy, koktailov, smoothies a peny. S takýmto produktom nebude problém nakrájať kocky ľadu, orechy. Najťažší recept menu reštaurácie, ktorú hráte za pár minút.

Mixér sa stáva úspešnou alternatívou ručného mixéra, kuchynského robota, mlynčeka na mäso. Môžete si vybrať stacionárny alebo manuálny model. V prvom prípade dostanete trepač, ktorý sa skladá z tela a odnímateľnej časti. Tam sú nože, elektromotor.

Odnímateľným prvkom je priestranná sklenená alebo plastová miska, v ktorej budete brúsiť rôzne výrobky. Najčastejšie má táto kapacita odstupňovanie, takže bude vhodné naliať porcie riadu, ako sú koktaily.

Podľa recenzií, hostesky preferujú prevažne ponorné modely mixérov. Zaberajú málo miesta v kuchyni a sú vhodné na prípravu malých porcií. Sú obzvlášť populárne medzi mladými gazdinkami, ktoré sa nedávno stali matkami. Detská výživa, zmesi, cereálie, ovocné pyré - varte presne tie pokrmy, ktoré vaše deti majú radi!

Výhody moderných mixérov sú:

  • schopnosť používať bežné riady, a nie špeciálne nádoby, ktoré sa dodávajú so zariadeniami a pre nich je potrebné preplatiť;

  • kombajn, mlynček na mäso a multicolor v jednom zariadení;

  • možnosť manuálneho a automatického riadenia;

  • široká funkčnosť (pulzný režim, modely s ochranou proti prehriatiu);

  • obrovský súbor dýz na varenie akéhokoľvek pokrmu, od polievok, zemiakovej kaše, omáčok, koktailov, výplní na pečenie, dezertov;

  • primeranú cenu;

  • výber výkonu od 200 do 2000 wattov.

Pri výbere originálneho mixéra dávajte pozor na materiály tela. Domácnosť a elektrická, plastová a kovová, vákuová alebo planetárna - každý výrobok má svoje vlastné výhody a nevýhody, vhodné na určité účely. Najdlhšia životnosť je preukázaná prístrojmi z hliníka, kovu. Modely skla sú však menej praktické, nestabilné voči otrasom. Na druhej strane, plast a sklo majú atraktívnejší vzhľad ako kov.

Dôležitá je aj regulácia rýchlosti. Môžete vyzdvihnúť vertikálne zariadenie, batériu, ktorú si môžete vziať so sebou na výlet, na dovolenku, na služobnú cestu. Dobré recenzie si zaslúžia vákuový mixér s vhodnými tryskami. Tu je špeciálna technológia vákuového balenia. To vám umožní uložiť produkty na dlhú dobu, takže pre dlhé cesty tiež pozrieť na túto možnosť.

Výhodou kuchynských mixérov je ich ergonómia. Majú praktické kontajnery, pohodlné puzdro, ktoré nevykĺzne z rúk, ochranné kryty. Osobitná pozornosť je venovaná výrobným tryskám, nožom. Tento detail vám umožňuje brúsiť akékoľvek výrobky do stavu pyré. Napríklad šľahače alebo náhradky mixéra, šľahajú akýkoľvek krém, pomáhajú pripraviť koktaily.

Nože dokonale nakrájajú produkty na šalát, nasekajú mäso a tiež miešajú tvrdú zeleninu, ovocie, orechy, atď. S mixérmi môžete ľahko odmietnuť strúhadlá, kombinuje. S týmto prístrojom je teraz k dispozícii plnka, dezerty, omáčky, šťavy a ďalšie. Každý mixér je schopný jednotnej konzistencie len za pár minút!

Odrody a uplatňovanie 1. \ T

Tieto modely sa často dodávajú s miskou s fľašou. Podrobný popis produktu nájdete na webovej stránke obchodu, kde si kúpite alebo si prečítajte jeho pokyny. Blender brúsi absolútne všetky produkty: zemiaky, paradajky, vytvára vitamínové komplexy vo forme smoothies, pripravuje extrakt živín.

Iba kombinovať sa môže tiež kvalifikovane vyrovnať s úlohou poraziť vaječné bielky. Existuje široká škála kolekcií tejto technológie. Niekto by uprednostňoval šejkre modely, najmä pre džúsy, alkoholické nápoje, omáčky, atď. Ostatné si kúpia mixér, aby si urobili zdravé raňajky, čerstvý džús, detské ovocné pyré atď. Je tu tiež obrovská rada profesionálnych zariadení s množstvom tipov, univerzálnej funkčnosti.

Okrem stacionárneho a ručného mixéra môžete „ponoriť“ aj s ponorným modelom. Ide o kompaktný výrobok, v ktorom je motor umiestnený v rukoväti a sú k nemu pripojené rôzne trysky. Používate na to absolútne akýkoľvek kontajner. Na brúsenie výrobkov stačí mixér ponoriť do misy alebo pohára, aby sa vytvorila zdravá čerstvá šťava, smažiť na prvých ihriskách atď. Dôležitou podmienkou pre kombinovaný model je výber nádob s vysokými stenami, aby sa zabránilo striekaniu, škvrnám na nábytku a odeve.

Výhoda takéhoto zariadenia sa ukázala byť kompaktnými rozmermi, vďaka čomu môžete výrobok uložiť do skrine, položiť ho na špeciálny stojan alebo zavesiť na háčik na kuchynskú zásteru.

Pre najnáročnejších zákazníkov sa výrobcom podarilo vymyslieť vyhrievaný mixér, paru, ako aj model homogenizátora pre domáce použitie. Takéto zariadenie nielenže pripraví zemiakovú kašu, rozdrví, zmieša a porazí rôzne prísady. Môže sa použiť aj na tuhé výrobky. K dispozícii je 5 vymeniteľných dýz, z ktorých jeden je vybavený dodatočnou ochranou čepele. Vyhnete sa tak nechcenému poškodeniu riadu (škrabance, zárezy atď.).

Ľahko použiteľný mixér-homogenizátor má až 5 rýchlostí, zabezpečuje tichú a efektívnu prevádzku. Pre každú operáciu môžete vymeniť dýzy: sekanie, sekanie, sekanie s hviezdicovitou čepeľou a varenie krémových polievok, omáčok s čepeľou v tvare S. Obráťte výrobky na krémovú zmes, porazte mlieko, cesto vďaka čepeli s čepeľami, a budete potrebovať metla, ak ste fanúšik domácej majonézy, peny, dezerty.

S týmto "pomocníkom" budete môcť miešať všetky druhy prísad z chladničky. Varenie pre veľkú rodinu je oveľa jednoduchšie s vzhľadom týchto zariadení v dome. Teraz môžete úspešne distribuovať diétu všetkých domácností, najmä ak medzi nimi sú deti, vegetariáni, športovci, ktorí sedia na diéte a sladký zub. Na brúsenie a miešanie výrobkov používajte minimálne množstvo riadu, a preto nestrácajte čas na jeho dlhodobé umývanie.

Unikátne funkcie mixéra úspešne nahrádzajú objemné spotrebiče v kuchyni, ako sú kombajny, sovietske mlynčeky na mäso, strúhadlá atď. Ak vaše domáce menu často zahŕňa šošovicu, orechy, bylinky, zemiaky, mäsové jedlá, potom budete určite musieť dostať takú peknú maličkosť ako mixér. S jeho pomocou sa kapusta ľahko rozseká na šalát, mandle a lieskové orechy sa rozdrví, vytvoria sa čerstvé svieže a silná zmrzlina.

ponorné

Model ponorného mixéra je vhodný pre ženy v domácnosti, ktoré nepotrebujú pripraviť veľké množstvo jedál. Takáto „čarovná palička“ je mobilná, ľahko použiteľná a ľahko sa udržuje. Pri výbere takéhoto zariadenia dávajte pozor na materiál, z ktorého je telo vyrobené, ako aj na dýzy. Tieto môžu byť s hladkými alebo zvlnenými hranami, ale nie nevyhnutne z nerezovej ocele. Táto vlastnosť je užitočná, ak máte čo do činenia s horúcimi alebo pevnými potravinami, aby sa prvky nezhoršovali alebo neohýbali.

Populárni výrobcovia ponorných výrobkov sú Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech, atď. Použitie takýchto modelov navrhuje vhodné nádoby (riady), do ktorých umiestnite prísady. Ponorné zariadenie dokonale brúsi orechy, vytvára husté zákusky na konzistencii, peny, džemy.

Sú veľmi vhodné poraziť vajcia, sekanie mrkvy, kapusta, rezané zeleniny alebo ovocie "kocky" pomocou rôznych trysiek. Ale na prípravu kokteilu je lepšie skladovať na skrutkovači alebo stacionárnom mixéri s nohami, špeciálnou miskou.

stacionárne

Všetky modely stacionárnych mixérov sa skladajú z misy, stojana. Spracovanie výrobkov umiestnených v špeciálnom trvanlivom kontajneri nastáva v sekundách. Tieto produkty sú vo väčšej miere určené na prípravu rôznych kvapalín, nápojov, polievok, zemiakovej kaše. Sú neuveriteľne pohodlné v procese miešania, šľahanie zložiek.

Elektrický výkon tohto systému niekedy dosahuje 800 W a rýchlosť - 15-16 režimov. Dôležitou charakteristikou pre stacionárny miešač je materiál, z ktorého je vyrobené telo a objem nádoby. Toto číslo sa môže pohybovať od 0, 5 do 2 litrov.

Ak si vyberiete sklenený model, potom sa pripravte na možné vonkajšie mechanické poškodenie: triesky, škrabance. V tomto prípade je vhodnejší plast, ale z hľadiska kontaktu s potravinami sú sklenené miešačky oveľa šetrnejšie k životnému prostrediu.

Keďže hlavnou pracovnou položkou je tryska, pozrite sa na ich číslo. Čím viac z nich je, tým bohatšie je vaše domáce menu. Nemenej dôležitým parametrom je aj automatické blokovanie, možnosť rozdelenia kocky ľadu, mrazeného ovocia a zeleniny a pohodlný ovládací panel.

kombinovaný

V posledných rokoch sa stal veľmi populárny univerzálny kombinovaný mixér. Spája v sebe všetky výhody stacionárnych a ponorných modelov. Výrobok je vybavený veľkým množstvom trysiek na bitie, sekanie, delenie, delenie. K dispozícii je aj vákuová pumpa, aby sa šetrná hosteska mohla bezpečne pripraviť na zimu a zároveň zachovať nutričnú hodnotu nasekaných výrobkov. Objem misy kombinovaných miešačov spravidla začína značkou 200 ml a vyššou.

Zariadenie sa dá bezpečne nazvať know-how storočia, pretože patrí do kategórie zariadení 3 v 1. Ide o druh osobného mini-kombajnu, mixéra a odšťavovača (alebo trepačky). S ním je tak ľahké nakrájať orechy, vytvárať proteínové a proteínové kokteily, miešať cesto, písať dezerty a krémy.

Napriek ich vysokým nákladom sú to snáď najviac zakúpené produkty. Výmena polovice kuchynských spotrebičov, skrátenie času stráveného na sporáku, mixér sa stáva vašou spoľahlivou „pravou rukou“.

Môžete tiež venovať pozornosť kompaktnému rezačku. Skladá sa z misky, ostrých nožov. Hlavným rozdielom takéhoto zariadenia od mixéra je efektívnejšie mletie akejkoľvek potraviny. Máte len jedno tlačidlo, pomocou ktorého môžete nastaviť konzistenciu brúsenia, sekania, drvenia atď.

Produkt dokonale zvláda aj surové mäso, surovú zeleninu. Ak sú mixéry určené pre "jemné" varenie, vrtuľník rieši viac "tvrdých" úloh.

bezdrôtový

Modely s batériou budú určite vhodné na cestách, dlhé cesty, najmä s deťmi. Ak nechcete závisieť od času a miesta pobytu, "paže" s takýmto užitočným zariadením. To môže byť zachytené v horách, turistiku a na každom mieste vzdialenom od civilizácie. Manipulácia s bezdrôtovým zariadením v dome, nebudete závislí na elektrine, zamotáte vodiče. Mobilné miešačky sa ľahko prepravujú a prevádzkujú.

osobné

Môžete tiež potrebovať mixér, ak sledujete svoje osobné ciele. Kompaktné, môže byť užitočné pre vás počas výletu do posilňovne. Mnoho "sedieť" na diéty, konzumovať doplnky, pravidelne kupovať prášky, gély a zmesi pre správnu diétu pred, počas a po cvičení. Môžete si kúpiť špeciálny prenosný mini mixér a nezávisí od času. Potrebné množstvo bielkovín, ktoré budete konzumovať presne podľa harmonogramu.

Ak sa venujete profesionálnemu horolezectvu, horolezectvu, raz za rok si podmaníte vrcholy hôr alebo obývate ostrov, potom bude pre vás užitočný model poháňaný batériami. Keď nie je čas hľadať predajňu, pobyt v hoteloch, bungalovoch a hľadať "civilizáciu", je čas kúpiť prenosný osobný mixér za prijateľnú cenu.

Vytvorením lahodných detských pyré, mliečnych zmesí, čerstvých džúsov si môžete kúpiť model s brúskou pre vaše dieťa. S ním môžete tiež variť zdravé jedlo pyré. Žiadny problém, miešajte ovocie, bobule, zeleninu, vytvárajte výživné čerstvé zmesi, rozmaznávajte domácnosti zdravými potravinami. Osobné pomôcky sú často vybavené vekom, aby sa zabránilo striekaniu v celej kuchyni.

Pre dojčenskú výživu alebo cestný mixér na batérii sú často vybavené prídavnou slamou a otvorom v miske. Pripravte si rýchle džúsy a koktaily a nádobu použite ako pohár na pitie. Vhodná forma kapacity a jednoduchosť obsluhy je vhodná aj pre športovcov, študentov, ľudí, ktorí uprednostňujú rýchle občerstvenie. Rozmery tohto skla sú univerzálne, vhodné pre všetky štandardné držiaky automobilových pohárov.

Výrobcovia premenili bežné domáce spotrebiče na prenosný prístroj vybavený displejom a režimom automatického riadenia. To je vynikajúca príležitosť na nastavenie správnej výživy za akýchkoľvek podmienok.

profesionálny

Ak sa vaše kulinárske zručnosti priblížia k zručnostiam šéfkuchára, potom je čas získať profesionálny model mixéra pre dom. Túto kategóriu reprezentujú také známe značky ako Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Elektrické spotrebiče sú určené pre vysokokvalitné brúsenie potravín, vytvárajú úžasné koktaily, bitie krémov, nápojov, sekanie ľadu. Výkon profesionálnych zariadení je viac ako 950 wattov. To je najlepšie riešenie, ako premeniť ľad na sneh, stlačiť čerstvú šťavu zo surovej zeleniny a ovocia za 10 sekúnd a pripraviť úžasnú taliansku omáčku za pár minút.

Výkon takýchto miešačov často presahuje značku 100 wattov a môže dosiahnuť 2000 wattov. Rýchlosti prepínania sa pohybujú v rozsahu od 7 do 20 a počet programov, režimov nie je obmedzený na 30.

Prípad modelov je najčastejšie reprezentovaný polykarbonátom, z ktorého sú vyrábané letecké helmy. To znamená, že by ste sa nemali starať o bezpečnosť a životnosť zariadenia. Všetky nože sú vyrobené zo špeciálnej zliatiny, ktorá je mimo konkurencie s prvkami v domácnostiach. Zeler, káva, celé jablko, surové jedlá, smoothies, zmrzlina - to je len malá časť toho, čo je „predmetom“ takéhoto zariadenia.

Rýchlosť otáčania noža by nemala byť nižšia ako 20 000 r / min. Na trhu je široká škála profesionálnych mixérov, takže si môžete vybrať akúkoľvek prémiovú triedu pre váš vkus a farbu.

Porovnanie a recenzie najobľúbenejších modelov

Početné recenzie on-line vám pomôže rýchlo urobiť správnu voľbu. Môžete tiež ľahko porovnať rôznych výrobcov. Podľa spotrebiteľa sú najobľúbenejšími a najúčinnejšími zariadeniami americké, francúzske („Moulinex“), nemecké („Brown“, „Multiquick“), švajčiarske, ako aj ruský mixér („Bork“, „Vitek“).

Jeden bude ako tiché, tiché zariadenie, najmä ak sú v dome novorodenci. Môžete ľahko pripraviť zdravé jedlo, cereálie a zeleninové pyré, zatiaľ čo vaše dieťa spí. Podľa recenzií je najvhodnejší mixér značky Delta Lux schopný vyrobiť akýkoľvek nápoj pri výkone 400 wattov v sekundách. Je vybavená silnou trojuholníkovou tryskou, vrátane metla, vrtuľníka.

Dobré výrobné spoločnosti sú Siemens, Bottle, Mystery. V širokom rozsahu môžu vyzdvihnúť ponorné, stacionárne a manuálne modely. Výroba Ruska, Nemecka a čínskeho trhu je doslova plná kvalitných výrobkov za prijateľné ceny. V spoločnosti Vitesse, Rowenta, sa Normann snaží hľadať výrobky s vysokým výkonom, množstvom režimov a programov.

Výberom kvalitných miešačiek zjednodušujete svoj život. V podmienkach neustáleho nedostatku času, mobility, modelových drvičov pomôže. Napríklad, séria Samsung, Hotpoint-Ariston má funkčné trysky pre každodenné použitie, zatiaľ čo pre Ultramax, Dex sa kladie dôraz na kvalitu konštrukcie, drahé materiály. Modely Braun sú o 30% ľahšie od svojich „bratov“ a čínsky trh je o 30% lacnejší.

В отзывах потребители настоятельно рекомендуют перед покупкой обращать внимание на свойства, характеристики, стоимость и производство приборов. Самый надежный Smoothie Maker вполне может составить конкуренцию количеству программ блендеров от Kelli. Облегчите себе задачу выбора, доверившись репутации и качеству известных марок бытовой и профессиональной кухонной техники.

Теперь вы мастер изготовления любого овощного или фруктового напитка, начинки для тортов, десертов, создания теста нужной консистенции, фарша для французских котлет и исключительной рубки зелени для супов.

С таким приспособлением не страшно заглядывать в сложные рецепты национальных блюд. Так быстро и эффективно вы еще никогда не готовили. Блендер станет выгодной «инвестицией», а также поводом перейти на здоровое питание.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchyňa