Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

21. storočie je časom vyspelých technológií a vysokým stupňom automatizácie v mnohých procesoch. „Smart“ domáce spotrebiče pomáhajú moderným ženám v domácnosti umývať riad, rýchlo variť rôzne jedlá, vyčistiť dom, vychovávať deti. Mnohé veci sa stali dostupnejšími doma.

A aby ste si vychutnali šálku čerstvo uvarenej kávy, teraz nemusíte chodiť do kaviarne alebo pórov nad Turkom - stačí si kúpiť jedno z nádherných zariadení - kávovar pre dom a naučiť sa ho správne používať.

druh

V závislosti od úpravy a dostupnosti určitých funkcií sa rozlišujú tieto typy kávovarov: \ t

  • Carob (držiak). Používa sa na prípravu espresso kávy. Jednoduchá obsluha, pomerne spoľahlivý dizajn, cenovo dostupné. Funkcie v takýchto jednotkách nie sú veľmi početné. Najčastejšie sú obmedzené schopnosťou nastaviť tlak pary a teplotu vody;
  • Kapsulárne (chaldovye). Sú veľmi žiadané ako predchádzajúci formulár. Láska k nim je spôsobená tým, že na prípravu nápoja s ich pomocou sa používajú hotové kapsuly obsahujúce mletú kávu. Všetko, čo musíte urobiť, je naliať potrebné množstvo vody do auta, vložiť kapsulu a stlačiť tlačidlo napájania;
  • Kombinované zobrazenie. Stále viac kávovarov sa objavuje na trhu s príznakmi oboch odrôd. Avšak, získanie takéhoto zariadenia, pamätajte, že čím viac funkcií má, tým väčšia je šanca na poruchu a drahšie bude oprava. I keď niekedy výhody prevádzky tohto moderného zariadenia sú viac ako pokrývajú všetky nevýhody;
  • Plynový kávovar. Samostatný pohľad, určený pre profesionálne použitie v stravovacích zariadeniach. Táto jednotka je vybavená plynovou fľašou, ktorá zabezpečuje ohrev nádrže na vodu. Pracuje s takýmto strojom zo siete alebo z batérie.
  • Cappuccino. Nie je to typ kávovaru, ale skôr príjemný bonus, že takmer všetky zariadenia sú vybavené. Je určený na výrobu mliečnej peny, ktorá je prítomná v takých druhoch kávy ako cappuccino alebo macchiato. Princípom jej práce je ohriať mlieko parou a potom ju poraziť, aby sa získala pena.

Podmienky používania

Samozrejme, keď si kúpite kávovar, dostanete kompletný pokyn, ktorý objasní všetky detaily jeho prevádzky. Existuje však určitý algoritmus akcií, ktorý je rovnaký pre inštaláciu všetkých jednotiek:

  • Vyberte zariadenie z krabice a umiestnite ho tam, kde bude stáť v budúcnosti;
  • Pred čistením všetkých nádob pred prachom;
  • Stroj pripojte k elektrickej sieti a prívodu vody (ak to umožňuje návrh);
  • Potom stlačte tlačidlo napájania. Najprv (asi 15 sekúnd) môže vozidlo vydávať hluk;
  • Naplňte nádrž studenou vodou;
  • Nastavte úroveň vykurovania. Každý kávovar má taký regulátor s odstupňovaním od najnižšej po maximálnu možnú teplotu. Na prípravu nápoja si vyberte hodnotu 90-98 stupňov;
  • Vodu raz varte a vypustite, potom znovu vložte studenú vodu do nádoby;
  • Nastavte požadované množstvo vody na jednu šálku nápoja;
  • V závislosti od typu kávovaru nalejte do vstavaného mlynčeka na kávu zrno alebo už mletú kávu, alebo vložte hotovú kapsulu do priehradky určenej na tento účel;
  • Uveďte množstvo surovín potrebných na výrobu jednej šálky kávy (ak to stanovujú pokyny);
  • Vyberte si pohár, z ktorého budete piť nápoj, umyte ho teplou vodou a dajte ho pod trysku;
  • Vyberte požadovaný druh kávy a nastavte požadovaný program na jeho prípravu. Za pol minúty bude pripravený;
  • Drahšie modely kávovarov sú naprogramované na zapamätanie receptov na prípravu kávy. Tie, ktoré sú jednoduchšie, si budú vyžadovať ďalšie manipulácie;
  • 15 minút po ukončení prevádzky sa zariadenie prepne do pohotovostného režimu.

Čistenie kávovaru

Ak si chcete vychutnať lahodnú čerstvo uvarenú kávu po dlhú dobu, naučte sa, ako sa správne starať o váš kávovar. Hlavné "metla" všetkých zariadení - spodina. Druhou veľmi dôležitou otázkou je kontaminácia strojových filtrov zvyškami kávy, olejmi a mliečnymi vločkami. Z tohto dôvodu sa prístroj musí z času na čas dôkladne vyčistiť. Niektoré stroje majú schopnosť automaticky čistiť. V tomto prípade je proces jednoduchý a jednoduchý. Táto funkcia však nie je v každej jednotke. V prípade jeho neprítomnosti musíte vykonať nasledujúce akcie:

  • Vypnite zariadenie a odpojte ho z elektrickej zásuvky;
  • Priemyselný odpad sa zhromažďuje na určitom mieste, kde je potrebné naliať vodu s pridaným činidlom na odvápňovanie (môže byť vo forme kvapaliny alebo tabliet);
  • Zapnite kávovar a nechajte ho fungovať štvrtinu hodiny;
  • Zariadenie znova odpojte, vylejte znečistenú vodu;
  • Nalejte čistú vodu, zapnite stroj;
  • Tieto úkony musia byť vykonávané znovu a znovu, kým nádoba nie je úplne prázdna;
  • Pri absencii špeciálnych prostriedkov na odvápňovanie môže byť tento nahradený roztokom kyseliny citrónovej alebo octom. Akčný algoritmus sa nezmení.

predchádzanie nehodám

Kávovar je predovšetkým domácim spotrebičom. Pracuje na elektrickej zásuvke a obsahuje veľké množstvo horúcej kvapaliny a pary. Preto je vo svojej prevádzke dôležité dodržiavať tieto pravidlá:

  • Nemali by ste uchopiť ruky o výstupné otvory prístroja - to je spojené s vážnymi popáleninami horúcej vody alebo pary;
  • Vo všeobecnosti buďte opatrní a nedotýkajte sa stroja zbytočne, neotvárajte nádrže stroja práve vypnuté, pretože sa môže nachádzať nevyužitá vriaca voda;
  • Ak zariadenie nepoužívate, vypnite ho a vytiahnite zástrčku zo zásuvky.
  • Za prítomnosti problematického vedenia si zakúpte špeciálny ochranný adaptér, ktorý ochráni stroj pred prepätiami.

Obľúbené značky

Zvážte, ktoré firmy vyrábajú kávovary na domáce použitie a ktoré sú považované za najlepšie v tomto segmente trhu:

  • DeLonghi. Jeden z mastodonov svetového trhu domácich spotrebičov zo slnečného Talianska. Technológia tejto značky je známa svojou vysokou kvalitou;
  • Jura. Švajčiarska spoločnosť, ktorá sa zameriava na technológiu prípravy kávy doma a na úrovni stravovania;
  • Saeco. Brand, známy pre skutočnosť, že pod jeho menom bol prepustený prvý automatický kávovar;
  • Krups. Nemecká spoločnosť s viac ako storočnou históriou. S jeho pomocou sa zaviedli mnohé inovácie týkajúce sa dodatočnej modernizácie kávovarov;
  • Vítek. Domáci výrobca, očarujúci spotrebiteľov kombináciou dostatočne kvalitných a cenovo dostupných cien produktov;
  • Siemens. Takmer legendárny výrobca domácich spotrebičov. Táto spoločnosť významne prispela k zlepšeniu dizajnu kávovarov;
  • Bork. Ďalšia ruská značka. Zariadenie Bork sa úspešne predáva nielen doma, ale aj po celom svete;
  • Polaris. Napriek tomu, že sa pod touto značkou predávajú výrobky vyrobené v Číne, má vysokú kvalitu a dobrú životnosť. V kombinácii s nízkou cenou je k dispozícii veľmi atraktívny tandem, ktorý je dostupný pre priemerného spotrebiteľa;
  • Sanus. Krajina pôvodu tejto značky je Rakúsko. Obrovský výber rôznych výrobkov, rozpoznateľný vzhľad, vysoká kvalita a priaznivá cena - to sú vlastnosti tejto technológie.

Recepty na prípravu kávy

Takže ste sa rozhodli pre značku a typ vášho kávovaru, kúpili ste ho a nainštalovali. Zostáva len robiť to, čo bolo v skutočnosti zariadenie zakúpené, aby sa vyrobila šálka aromatickej kávy. Budeme s vami zdieľať niektoré obľúbené recepty:

  • Espresso. Klasické a základné. Na prípravu jednej šálky tohto nápoja vezmite 7 g jemne mletých zŕn a približne 70 ml vody. Mala by to byť látka, ktorá sa vo svojej štruktúre podobá sirupu. Nápoj podľa potreby osladte. Ak chcete podať dvojnásobnú dávku, jednoducho zdvojnásobte dávku pôvodných zložiek;
  • Cappuccino. Ak chcete získať tento druh kávy, najprv pripraviť základňu - urobiť klasický espresso. Bude to 1/3 požadovaného výsledku. Vezmite 180 ml hrnček. Mlieko porazte v zariadení cappuccino. Nalejte ju do nádoby s hotovým espressom, na vrch položte mliečnu penu a posypte čokoládovými lupienkami. Mliečny tuk by mal byť najmenej 1%;
  • Latte. Postupujte podľa rovnakých krokov ako v predchádzajúcom recepte, vezmite si mlieko - asi 3, 2%. Čokoláda alebo mletá škorica môže byť naliata cez penu.

Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!

Kategórie:

Kuchyňa