Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Planetové mixéry sú dnes veľmi populárne. Tieto zariadenia sú určené na prípravu krémov, nápojov, cesta a iných produktov. Používajú sa v profesionálnej aj domácej kuchyni. Jedným z najobľúbenejších modelov je planetárny mixér Bork.
Princíp činnosti a typy
Tieto planetárne zariadenia sú klasifikované ako stacionárne. Rozdiel spočíva v princípe fungovania samotných dýz. V bežných stacionárnych miešačkách sa dýza otáča len okolo svojej vlastnej osi. V planetárnych modeloch sa súčasne otáča pozdĺž osi samotnej misy.
Vďaka tomuto zariadeniu mohli výrobcovia nielen zvýšiť výkon a výkon, ale aj objem nádoby. Takže pri predaji sú mixéry tohto výrobcu s nádobou od 2 do 100 litrov v objeme.
Bork dnes vyrába rôzne modely mixérov. Niektoré z nich sú vyrobené z plastu, zatiaľ čo iné sú vyrobené z kovu. Faktom je, že kovové zariadenia sú odolnejšie voči opotrebeniu, trvanlivé a spravidla silné. Preto nie je prekvapujúce, že taký model ako Bork E800 s kovovou miskou získal najväčšie uznanie, a to ako medzi profesionálnymi kuchármi, tak amatérmi. Na ňom sme prebývali podrobnejšie.
Opis zariadenia a vybavenia
Planetový mixér Bork z ušľachtilej ocele je klasifikovaný ako profesionálne zariadenie. Má vysoký výkon 1000 W, schopný vykonávať niekoľko funkcií súčasne. Charakteristickým znakom je dvojitý typ ovládania: mechanické a elektronické.
Samotný Bork E800 má pevné, pevné puzdro, ktoré, podobne ako nerezová miska. Objem kanvice je o niečo menší ako päť litrov, čo ho robí vhodným na prípravu rôznych jedál a dostatočne veľkých objemov.
Okrem samotného planetárneho mixéra obsahuje súprava aj ďalšie prídavné zariadenia, a to: \ t
- Ochranný kryt na miske. Nielenže pomáha zabrániť striekaniu výrobkov, ale aj vďaka prítomnosti otvoru na jeho povrchu, umožňuje pridávať prísady do kanvice počas jej priamej prevádzky.
- Silikónová stierka. Je to nepostrádateľné zariadenie na odstraňovanie zvyškov jedla zo stien nádoby. Mäkká a pružná, čistí kanvicu bez poškodenia povrchu.
- Trysky na miesenie cesta. Silné a spoľahlivé v kombinácii s vysokým výkonom tohto planetárneho zariadenia vám umožnia variť aj tie najťažšie cesto.
- Rozšľaháme. Napriek veľkému objemu misy, táto šľahačka dokáže šľahať aj jednu vaječnú bielku do bujnej peny.
- Štandardné lopatky na miešanie. Tu kupujúci očakávajú príjemné prekvapenie. Na jednom z vesiel sú pôvodné krídla zo silikónu. Umožňujú rýchlo a presne odstrániť zvyšky jedla zo stien nádoby.
Technické špecifikácie
Okrem bohatej konfigurácie, značka Bork vybavila svoj planétový mixér s vynikajúcimi technickými vlastnosťami.
Táto jednotka má 12 rýchlostí, čo vám umožňuje zvoliť si pre každú misku najvhodnejšiu rýchlosť. Prítomnosť takých funkcií, ako je planétový pohyb dýz, ako aj časovač na vypnutie zariadenia po vykonaní programu, uľahčujú jeho používanie. Koniec koncov, táto jednotka bude robiť všetku prácu sama, navyše rýchlo a efektívne, pretože žiadne manuálne zariadenie nemôže.
Prítomnosť displeja a indikácie, ako je prevádzkový čas, zapnutý čas, zostávajúci čas do konca varenia a reštartu, robia prístroj čo najjednoduchším. A tu je tvrdenie, že elektronicky ovládané zariadenia je ťažké používať, nepravdivé.
Osobitná pozornosť sa venuje výrobcovi a bezpečnosti používania tohto planetového miešača. Jednotka tak oznámi majiteľovi nápis na displeji a zvukový signál o zistení porúch v ich práci a dokonca aj v prípade prehriatia sa mixér sám vypne.
Stojí za zmienku a nízku hmotnosť. V porovnaní s inými planétovými miešačmi má mixér Bork nízku hmotnosť, ktorá nedosahuje ani osem kilogramov. Pre zariadenie s takým bohatým balíčkom a širokým rozsahom funkcií je to celkom dosť.
recenzia
Ale efektívnosť, kvalita a trvanlivosť každej jednotky je najlepšie opísaná recenziami tých, ktorí ju už použili. Majitelia planétového mixéra Bork E800 si tak všimnú svoj moderný a štýlový dizajn, bohaté balenie a vysoký výkon. Podľa zákazníkov je toto zariadenie efektívne a ľahko sa používa, odolné a počas prevádzky nevytvára takmer žiadny hluk. Prítomnosť časovača a možnosť výberu pracovných programov nielen výrazne uľahčuje prácu v kuchyni, ale tiež skracuje čas varenia.
Ak hovoríme o nedostatkoch, potom im spotrebitelia pripisujú veľkú veľkosť a pomerne vysokú cenu. Hoci tieto nevýhody sú kontroverzné, nie je škoda platiť za vysokokvalitné, multifunkčné a trvanlivé zariadenie. Pokiaľ ide o objemnosť, je to pravda, veľký objem misy potrebuje stabilnú základňu. Preto je najlepšie pripraviť miesto pre tento planetárny mixér vopred.
Vďaka bohatej konfigurácii, vynikajúcim technickým vlastnostiam a vysokému výkonu je planetárny mixér Bork právom jedným z najlepších dnes, čo potvrdzujú len recenzie.
