Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Mini mixer je malý stroj určený na potriasanie potravín, ako je mlieko, smotana, maslo a inedibles, napríklad na výrobu kozmetických masiek. V niektorých prípadoch môžu miešať lepidlo alebo farbu.
Takéto modely sa často používajú na kávu, a to na vytvorenie vzduchovej peny.
vlastnosti
Toto zariadenie pracuje na batériách a je pomerne malé - napríklad rukoväť je dlhá asi dvadsať centimetrov.
Teleso je zvyčajne vyrobené z plastu alebo kovu. Kov je samozrejme silnejší a trvá dlhšie, ale plast je ľahší. Pre pohodlie je rukoväť pomerne často pogumovaná a opakuje tvar ruky, ktorý sedí ako "naliata".
Spravidla sú takéto miešačky s malou veľkosťou dostatočne výkonné a uľahčujú porazenie kvapalín a zmesí a skladovanie týchto zariadení je pomerne jednoduché.
typy
Pre cappuccino
Nasledujúce modely sú vhodné na penenie mlieka: Smile MS 754 a Ikea. Obe pľúca, vysoko kvalitné. Úsmev má pohodlnejšie, zakrivené držadlo, ktoré sa nekĺzne do rúk, ale stojí o niečo viac. Oba stroje sú vybavené dvoma prstovými batériami.
Teraz zostáva pochopiť, ktoré mlieko si vybrať pre najlepšie šľahanie. Odporúča sa odobrať kravské mlieko s akýmkoľvek stupňom pasterizácie. Ale tuk hrá dôležitú úlohu. Ak je nízka, bude tam veľa peny, ale to nebude veľmi hustá. Ale ak si vezmete mlieko v rozmedzí od troch percent tuku - pena bude menej, ale bude to husté a sladké.
Pred bitím je najlepšie mlieko zohriať, takže pena bude nádhernejšia a lepšia. Ak vykonáte tento postup na sporáku, potom sa musíte zahriať na vytvorenie hrubej pary. Ak je v mikrovlnnej rúre, je lepšie nastaviť časovač na minútu, s výkonom nie viac ako šesťsto wattov.
Beat mlieko je, počnúc zdola a postupne stúpa, nie menej ako tridsať sekúnd. Vzhľadom k tomu, že pohyb smerom nahor stojí za to byť opatrný - stôl môžete ľahko strievať.
Ak chcete umývať takéto zariadenie jednoducho a rýchlo - stačí, ak opláchnite metla teplou vodou, v prípade potreby pridajte trochu pracieho prostriedku. Je dôležité si uvedomiť, že umývanie takéhoto mixéra v umývačke riadu je zakázané.
Na smotanu
Všeobecne platí, že mixér na mlieko môže byť šľahaný a smotanový, pretože majú rovnakú konzistenciu. Uplatňuje rovnaký princíp ako mlieko - tučnejšie, čím silnejšie je pena.
Tam je ďalšie nečakané zariadenie s názvom Tefal Smoby, ktorý pomôže nielen vám, ale aj vaše deti pripojiť k vareniu. Jedná sa o hračkársku batériu, ktorá funguje ako skutočná, ale s plastovými metličkami, aby sa dieťa nemohlo ublížiť.
Dobrá voľba pre šľahanie smotany - Shiuma . Krajina pôvodu Čína, plastová rukoväť, bez gumeného povlaku, čo môže spôsobiť nepríjemnosti pre užívateľov. Vybavené batériami. Toto zariadenie je určené špeciálne na šľahanie smotany.
Pred použitím by mal byť krém zahriaty. Je len potrebné vziať do úvahy, že by ste nemali používať najhrubší výrobok, pretože krém je oveľa výživnejší a uspokojivejší ako mlieko, takže tu si môžete vybrať balíček, ktorý ukazuje priemerný obsah tuku.
Na smotanu
Avšak nielen pre neho, ale aj pre bitie zložitejšie konzistencie, ako sú pusinky, domáce mydlo a domáce krémy. Ideálny pre tento druh práce je bezdrôtový mini mixér Deluxe. Jeho hlavnou výhodou je, že má štyri rôzne trysky, z ktorých každá je vyrobená špeciálne pre konkrétny podnik.
Pre cesto existuje ako bežná metla, tak aj špeciálna tryska, ako aj iné dýzy, čo umožňuje pripraviť zložitejšie zmesi, s ktorými by jeden typ dýzy nevydržal.
Pomocou tohto mixéra môžete vykonávať veľmi širokú škálu úloh, od len šľahania mlieka, až po varenie vzduchových koláčov.
Čo je potrebné zvážiť pri výbere
Nie je veľa mini mixérov, ale trh sa neustále rozširuje a každý deň sa objavujú nové modely. Preto existuje niekoľko vecí, ktoré sú obzvlášť dôležité venovať pozornosť.
- Ak je model stojí okolo 100-150 rubľov, potom to rozhodne nebude slúžiť na dlhú dobu. Všeobecne platí, že ak ste takýto stroj nikdy nepoužili, nemusíte si hneď kupovať drahé, ale môžete si vybrať niečo medzi tým.
- Nezabudnite zvážiť rukoväť a ak je to možné, držte prístroj v ruke. Tu je potrebné poznamenať, čo tvar pera - napríklad, zakrivené lepšie padne do dlane vašej ruky, ale to môže zdať nepohodlné pre niekoho. Tiež dávajte pozor, na ktorú stranu tlačidlo Štart je a či to bude vhodné pre vás stlačiť, zatiaľ čo drží zariadenie v ruke.
- Dôležitý je aj materiál, z ktorého je pero vyrobené. Aby bola dobrá kvalita a dobrá, nemusí byť vyrobená z kovu, ale je lepšie, ak má gumový povlak. Ruka sa teda nezasunie a na rukoväti zanechá škaredé škvrny.
- Ak potrebujete mixér na šľahanie mlieka alebo smotany, pozrite sa na špeciálne zariadenie, ktoré presne vykonáva túto prácu. Nekupujte model s množstvom trysiek, ak ich nepotrebujete.
recenzia
Všeobecne platí, že zákazníci sú spokojní s mini-mixéry, veľa pozitívnej spätnej väzby je veľkosť a jednoduchosť použitia. Najčastejšie sa tieto zariadenia používajú na výrobu cappuccina a podľa posudkov to nie je horšie ako v kávovare.
Mixer Deluxe Akumulátorové Mini Mixer zozbieral veľa pozitívnych recenzií. Dokonale zbije mlieko a smotanu a jeden zákazník uviedol, že za dva mesiace sa kovová časť nezhoršila a nezmenila farbu.
K značke Smile tiež nie je veľa sťažností. Hovorí sa, že je veľmi silný a pohodlne sa drží v rukách, vďaka nekĺzavej rukoväti. Avšak, tam sú komentáre o tom, že tlačidlo nie je veľmi výhodné umiestnenie a je vždy ťažké tlačiť neustále, a moje ruky unavený. Niekoľko kupujúcich uviedlo, že tlačidlo v ich modeloch nie je tesné, čo spôsobuje problémy s kontaktmi.
Na miešačku Ikea nie sú žiadne sťažnosti. Funguje to dobre, je jednoduché a pohodlné a je tiež schopný dlhodobo slúžiť.
