Pomôžte rozvoju stránky a zdieľajte článok s priateľmi!
Móda zdravého životného štýlu a správnej výživy významne ovplyvnila rastúcu popularitu odšťavovačov. Táto kuchynská linka sa po prvýkrát za 70 rokov svojej existencie presunula z kategórie „pre estetikov“ do kategórie „pre každodenné používanie v každej rodine“. Mnohé úpravy a vylepšenia, ktoré tento jednoduchý spotrebič prešiel v uplynulom desaťročí, z neho urobili ultra-moderné univerzálne zariadenie na získanie vynikajúceho prírodného nápoja, ktorého hrúbka a nasýtenie užitočným šťavnatým mäsom sa môžu meniť podľa chuti jednoduchým stlačením tlačidla.
Ako si vybrať
Medzi všetkými odšťavovačmi sa nachádzajú špeciálne miesta určené pre citrusové plody - ideálne sa hodia na výrobu šťavy z pomarančov, limetiek, citrónov, mandarínky, grapefruitov, nektáriniek a iných odrôd týchto voňavých a veľmi zdravých plodov. Ale vybrať si medzi nimi jeden z najlepších, dokonca z jedného cenového segmentu - to je tiež problém.
Najprv sa musíte rozhodnúť, ako často a do akej miery je potrebná čerstvá citrusová šťava - pohár každé ráno len pre vás, niekoľko džbánov denne pre celú rodinu alebo desiatky litrov za hodinu, aby sa uhasil smäd návštevníkov vášho baru alebo reštaurácie. Potom sa musíte rozhodnúť, či sú dýzy užitočné na reguláciu hrúbky šťavy a prítomnosti buničiny v nej, ako aj tých, ktoré pomáhajú stlačiť ovocie, a tých, ktoré sa vyberajú podľa veľkosti ovocia použitého na lisovanie (čím lepšie zodpovedá, tým viac šťavy sa získa).
Potom sa oplatí skontrolovať kvalitu materiálov, z ktorých sa vyrába puzdro a časti odšťavovača, ako aj jeho výkon, hmotnosť a stabilitu počas prevádzky. A až potom si vyberte ten, ktorý spĺňa všetky dôležité vlastnosti pre vás, a interiér kuchyne, a vaše osobné preferencie. Koniec koncov, najlepší odšťavovač nie je určený ani tak svojou estetikou a cenovkou, ako je kvalita a množstvo šťavy, ktorá je získaná s jeho pomocou.
Skvelá pomoc pri výbere odšťavovača, ktorý je pre vás správny - recenzie tých, ktorí si ho už kúpili a neboli omylom s výberom. Pomohli urobiť toto hodnotenie najlepších citrusových odšťavovačov.
Hodnotenie najlepších modelov
Špičková línia ratingu je právom obsadená štýlovým a praktickým extraktorom šťavy BORK Z800, ktorý vždy spôsobuje len nadšené recenzie od všetkých, ktorí ho používajú. Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, úplne tiché a veľmi stabilné v prevádzke vďaka gumovým nožičkám a tichému motoru s výkonom 120 wattov. Vybavená ochranou proti preťaženiu, regulátorom buničiny a systémom drop-stop. Vytlačí citrusové plody bez ďalšieho úsilia doslova do sucha, nestrieka šťavu a nešpiní ruky, ľahko sa čistí (vrátane umývačky riadu) a skladuje sa v puzdre, ktorý je súčasťou súpravy, s pohodlným krytom pred prachom. Medzi mínusmi je len vysoká cena (okolo 29 500 rubľov) a potreba znížiť veľmi veľké plody.
Na druhom mieste v popularite a prvý vo vysokovýkonnom - kombinovanom odšťavovači Philips HR 1870, v hodnote 14 000 rubľov. Ľahko a rýchlo stláča šťavu z veľkého množstva nielen citrusových plodov, ale aj iných druhov ovocia. Vysokorýchlostný motor s výkonom 700 W, priestranný kontajner s objemom 1, 5 litra pre hotovú šťavu, systém automatického vyprázdňovania buničiny a schopnosť regulovať ho v čerstvo vylisovanom nápoji, ochrana proti náhodnému zapnutiu, systém zastavenia, široká priehradka na plnenie ovocia, špeciálna tryska pre pradenie citrusov a vynikajúcich kvalitných komponentov - to nie je celý zoznam výhod tejto univerzálnej jednotky, ktorej nevýhody ešte neboli zaznamenané.
Ďalšia z hľadiska funkčnosti a efektivity je uznávaná odbornou tlačou Excellent made in Germany. Tento mechanický niklový odšťavovač stojí okolo 8 000 rubľov a pomáha získať maximálne množstvo šťavy bez veľkého úsilia, nielen z citrusových plodov, ale aj z granátových jabĺk, ktoré ich doslova stláčajú do sucha. Vyrobené vo forme pomerne vysokej váhovej páky spočívajúcej na miske na ovocie, namontované na stabilných nohách, vybavené gumovými podložkami, ktoré zabezpečujú spoľahlivú priľnavosť k pracovnej ploche a jej ochranu pred poškodením.
Ak chcete šťavu vytlačiť, jednoducho spustite páku na polovici ovocia, umiestnenú v miske - šťava bude vytekať do nádoby opatrne umiestnenej pod ňou. Medzi hodnoteniami v minuse pripísal nedostatok automatického vypúšťania lisovanej buničiny, ale medzi impozantnými výhodami sa javí spoľahlivosť, vysoký výkon, stabilita a jednoduchosť obsluhy, trvanlivosť, praktickosť, ako aj vynikajúca kvalita a veľký objem šťavy, vytlačené jednoducho a jednoducho, ale možnosť použitia tohto odšťavovača v kaviarňach, baroch a reštauráciách.
Steba ZP 2 je považovaná za najlepšiu z citrusových odšťavovačov s tlakovým mechanizmom v strednom cenovom segmente, ktorý je vyrobený z nemeckej bavorskej nehrdzavejúcej ocele a je vybavený pohodlnou pákou pre jednoduché lisovanie ovocia, systém prívodu šťavy priamo do skla (so špeciálnym coronsteinom pre optimálny výkon) a non-stop odkvapkávanie, ako aj high-end filtre. Odšťavovač je kompaktný, pracuje takmer ticho a nevyžaduje špeciálnu starostlivosť (čistenie v umývačke riadu je prijateľné). Mínusy - nízky výkon (160 W) a nízka produktivita - sú bezpečne vyrovnané svojou trvanlivosťou a pohodlím, ako aj príjemným pomerom kvality a ceny (až 2000 rubľov).
Možnosti rozpočtu
Drevené ručné citrusové šťavy squeezer Trikon je 100% ekologicky šetrné a najlacnejšie (od 150 do 500 rubľov) zariadenia. Jedná sa o krátke drevené kopije s drážkami na špicatom konci, vyrobené z bukového dreva, známe svojimi antiseptickými vlastnosťami. Pri stláčaní citrusových plodov čo najviac šetrí vo svojej šťave užitočné vitamíny a stopové prvky, pretože ovocie nie je vystavené teplu. Tento základný dizajn a použitie odšťavovača je ľahký a kompaktný, nevyžaduje osobitnú starostlivosť a vydrží mnoho rokov. Má len tri nevýhody - je schopný spracovať len mäkké ovocie, je neefektívny a vhodný len na domáce použitie.
Originálny odšťavovač-sprej španielskej spoločnosti LEKUE je pomerne jednoduchý pre peňaženku (760 rubľov) a pre hmotnosť (z potravinárskeho plastu) a pre použitie. Stačí odrezať citrusový klobúk, hlboko zaskrutkovať skrutkový dávkovač do jeho mäkkého stredu a zatlačiť uzáver - všetko, šťava sa strieka voľne a hojne tam, kde ju potrebujete: aspoň na ryby, aspoň na kokteil, aspoň na dezert, aspoň na šalát, a aspoň na pokožke tváre alebo rúk, mení sa na osviežujúci a prirodzený tonic.
Sprej na odšťavovače sa zvyčajne predáva ako sada misy na ovocie a fľaša s rozprašovačom s dvoma tryskami (dlhé - na grapefruity, pomaranče a citróny, krátke - na limety a mandarínky). Je veľmi výhodné, keď podávate na stôl citrón a limetku (na posypanie riadu) a na krátkodobé skladovanie v chladničke. Prekvapivo úplne vytlačí zrelé mäkké citrusové ovocie (pevne lepšia pre-rmut) a okrem toho nezafarbí ruky a prebytočné jedlá a je tu len jedna nevýhoda - nie je vhodná na priemyselné použitie.
FANYI Squeezer je prenosný ručný odšťavovač, ktorý vyzerá ako veľký cesnakový lis. Umožňuje vytlačiť šťavu z polovíc citróna, grapefruitu alebo pomaranča tak, že ich umiestnite medzi dve kovové platne (jedna z nich má drážky pre prúd šťavy) a mechanické stláčanie. Použitie takéhoto odšťavovača je jednoduché a jednoduché, rovnako ako starostlivosť o neho - stačí ho opláchnuť pod tečúcou vodou.
Vyrobené z farebného trvanlivého potravinárskeho hliníka, je veľmi trvanlivé, trvácne a pomerne cenovo dostupné (okolo 650 rubľov), a má tiež silikónovú vložku vo forme sita s jemnou sieťovinou na kontrolu prieniku buničiny a kostí. Hlavná nevýhoda - konečné množstvo nápoja závisí nielen od veľkosti a šťavnatosti použitého ovocia, ale aj od sily stlačenia. Ale je to vhodné na získanie malého množstva šťavy pri príprave koktailov alebo zálievok.
Citrus Zinger je najlepší medzi citrusovými odšťavovačmi na fľaši. Pretože čerstvo vylisovaná šťava si zachováva svoje prospešné vlastnosti iba 10-15 minút, odporúča sa ju vypiť ihneď po stlačení. Preto je Citrus Zinger optimálny na použitie na prechádzky, cvičenie alebo cestovanie. Tento kompaktný, ľahký, praktický a lacný (do 1 000 rubľov) odšťavovač je vyrobený z potravinárskeho silikónu alebo plastu vo forme skrutkovaného kužeľovitého veka s drážkami vhodnými na lisovanie a vypúšťanie šťavy priamo do fľaše, ktorá je tiež súčasťou súpravy. Zvyčajne má štýlový dizajn a rôzne farby. Hlavnými nevýhodami sú nízka záručná doba, nízka produktivita a krátka životnosť.
Najobľúbenejšia verzia cenovo dostupného elektrického citrusového odšťavovača je kompaktný kužeľový lis Braun MPZ9 s praktickým odnímateľným litrovým kanvicom na zber hotovej šťavy, tichým výkonom motora 20 W a maximálnou rýchlosťou otáčania skrutky 59 otáčok za minútu. Vyrobené z ľahkého potravinárskeho plastu, vybavené systémom na nastavenie konzistencie lisovanej šťavy a veka, aby sa zabránilo vnikaniu prachu.
Nevýhody - plastové prevody a malý priemer kužeľa na lisovanie ovocia (nevhodné pre veľké ovocie). Súčasne, podľa hodnotenia, tento konkrétny model odšťavovačov je jedným z najviac trvanlivé a praktické, okrem toho, že je docela estetické a príjemné na použitie, av neposlednom rade cenovo dostupné (1.300 rubľov).
Ak si vyberiete najlepší odšťavovač so zameraním na svojho výrobcu, potom by ste mali venovať pozornosť modelom s nepopierateľnou kvalitou známej nemeckej spoločnosti Bosch (Bosch MCP3000 / 3500, Bosch MES20A0 / 20C0 / 20G0 a Bosch MES3000), vysoko kvalitných a neustále vylepšených jednotiek holandskej spoločnosti Philips (Philips). HR1870, Philips HR1869 / 01-31-61-70-80 a Philips HR1863), vynikajúce kuchynské spotrebiče za veľmi prijateľnú cenu od francúzskej spoločnosti Moulinex (Moulinex JU 655 a Moulinex PC 3001 Vitapress 600), ako aj vysokokvalitné anglické prémiové značky English Trieda Kenwood (Kenwood JE880, Kenwood JE850 a Kenwood JE730) a Long Records Japonská značka Panasonic, ktorá je známa svojou ekologickou šetrnosťou svojich produktov (Panasonic MJ-DJ31, Panasonic MJ-L500STQ a Panasonic MJ-W171), patrila medzi lídrov.
